艾葉加姜水是可以治療咽喉炎的，其中艾葉是常見的中藥，這個藥物能起到抗病毒、抗過敏、祛痰止咳、增強免疫力的效果，然而生薑具有發汗解表的作用，對風寒導致的咽喉炎有治療效果效果，但要注意咽喉炎不能單純靠艾葉姜水治療，還需要通過藥物來控制，同時也可以多吃有利於病情恢復的食物，下面一起來看一下。
第一、飲食治療：發生咽喉炎後，除了可以喝艾葉姜水之外，也可以多喝金銀花茶、菊花茶、胖大海茶等，其中金銀花能起到清熱解毒、疏風散熱、涼血止痢的作用，胖大海能起到清熱潤肺、利咽、潤腸通便的功效，可以緩解咽喉炎導致的聲音嘶啞、痰熱咳嗽等症狀。
第二、抗生素治療：大多數人發生咽喉炎是因為細菌感染性的，此時可以選擇抗生素治療，比如頭孢類，常見的是頭孢羥氨苄顆粒，這種藥物對敏感菌導致的急性咽喉炎、扁桃體炎都有明顯的治療效果。如果患者頭孢藥物過敏可以服用阿奇霉素片，這種藥物能幹擾細菌蛋白質合成達到，達到消炎、殺菌效果。
第三、中成藥治療：中成藥治療咽喉炎一般是選擇咽炎片和清喉利咽顆粒，其中咽炎片是由玄參天冬、牡丹皮、麥冬、地黃、板藍根、青果、薄荷油組成，都能起到養陰潤肺、清熱解毒、清咽喉、止咳止癢的效果。
通過以上文章可以看出，咽喉炎是可以喝艾草生薑水的，能起到輔助效果，但不能徹底根治疾病，要想徹底擺脫疾病的困擾，還需要通過藥物來進行治療。另外，要注意咽喉炎的復發率非常高，所以在平時要保護好嗓子，不要過度用嗓，特別是對於教師或文藝工作者要格外注意。
