當歸和人參能夠一起煮湯,兩者都屬於常見中藥,當歸補血活血,人參補氣補脾,適合容易疲勞的氣血虛弱的人。當歸和人參的功效作用以及禁忌要點如下:
一、功效作用
1.當歸:當歸的功效為補血調經,活血止痛,潤腸通便。當歸長於補血,為補血的聖藥,可用於治療血虛諸症,而且當歸補血活血,調經止痛,可以治療血虛血瘀,月經不調,經閉,痛經;
2.人參:人參屬於補氣藥物的一種,性味為甘微苦平,具有大補元氣、生津、安神的功效。主要用於治療肺、脾氣虛證,虛脫,消渴等疾病;
二、禁忌
1.當歸:濕阻中滿人群謹慎服用當歸;大便溏洩人群謹慎服用當歸;產後胎前亦不得服用當歸;
2.人參:人參的禁忌主要是包括人群禁忌以及搭配禁忌。人群禁忌主要是動脈硬化者、血黏稠度增高者、胃病患者、肝膽炎病者、浮腫患者、肥胖患者、兒童等都不能吃的,而搭配禁忌是人參不能與藜蘆、蘿蔔、茶葉、大蒜、綠豆等同服的;中醫理論方面有虛不受補的說法,就是指人的體質虛弱到一定程度,不能過多使用大補元氣的藥物,人參的食用也要注意這一類人群。