食療除濕氣的食療方法需要因人而異,酌情選用針對性方法,常用的食療方有薏米紅豆粥、茯苓煲豬骨、老鴨冬瓜湯、砂仁鯽魚湯等。
1.薏米紅豆粥
紅豆薏米粥的功效與作用為健脾、利水、解毒、消腫,其中,紅豆具有消腫利水的功效,對黃疸尿赤、腳氣浮腫、水腫脹滿、等有治療作用;薏米具有利水滲濕、健脾止瀉、除痹、排膿、解毒散結的功效,對腳氣、水腫、濕痹拘攣、脾虛洩瀉、小便不利、肺癰、腸癰、癌腫、贅疣等有治療作用;紅豆與薏米合用,祛濕、利水、解毒、消腫作用增強,非常適合體內濕氣重的人食用,也適合夏季食用;
2.茯苓煲豬骨
茯苓具有解毒除濕、通利關節的作用,而豬骨與人體的三焦相對應,中醫認為腎主骨、生髓,所以豬骨有著補腎利尿的作用,茯苓煲豬骨有強筋骨、補肝腎、利尿通淋的作用,可以用於肝腎不足所致的腰膝關節疼痛、筋脈攣急、下肢水腫等症狀的調理;但由於茯苓淡滲利濕的作用比較強,所以陰虛的患者不建議服用;
3.老鴨冬瓜湯
老鴨冬瓜湯具有滋養身體的作用,並且具有燥濕健脾的功效,能排出人體內的濕氣,可以起到健脾養胃的功效,而且具有清熱解毒的作用,能將人體內的廢物排出體外,可以促進人體新陳代謝,老鴨具有非常好的滋養身體的功效,能有效改善身體虛弱的狀況,燥濕健脾;
4.砂仁鯽魚湯
砂仁鯽魚湯具有健脾開胃、利濕止嘔、安胎利水等功效,適用於脾胃虛弱,虛寒氣脹,脘腹脹痛,食慾不振,體虛水濕停滯,腹水及水腫等患者,中老年人和病後虛弱者也特別適合食用,也特別適合產婦食用; 另外砂仁鯽魚湯還可以用於妊娠嘔吐、食慾不振、神疲乏力、頭暈目眩、胎動不安等症。