在日常生活中，如果經常吃辛辣刺激油膩的食物，或者生活不規律，常常熬夜，就很容易上火，引起感冒和咳嗽，並且出現喉嚨腫痛、聲音嘶啞等症狀，需要進行治療，並且注意飲食清淡。那麼感冒咳嗽上火吃甚麼食物好？接下來就給大家介紹。
1.雪梨銀耳湯。可以準備雪梨、銀耳、貝母和適量的白糖。將銀耳用溫水泡發，撕成小片，把雪梨削皮，切成小塊，然後把雪梨、銀耳、貝母、白糖一起放入燉鍋中，加入清水，等半個小時，放涼以後就可以食用了，能起到滋陰潤肺，消痰降火的功效。
2.綠豆百合粥。由於上火引起了感冒、咳嗽，可以喝一些具有清熱解毒、補水潤燥作用的百合粥。需要準備綠豆、百合和冰糖，將以上食材放到一起煮成粥即可。
3.胡蘿蔔燉鴨肉。需要準備鴨肉、胡蘿蔔、板栗、白菜、生薑。把板栗用熱水浸泡去殼，胡蘿蔔切成塊，鴨肉加入調料醃一下。鍋中燒清水加入胡蘿蔔，水燒開以後再加入鴨肉，放入生薑，加入板栗，煮40分鐘左右加入調味料，最後加白菜，煮一會就能吃了，可以起到滋陰清火的作用。
4.蜂蜜檸檬水。準備檸檬和蜂蜜，把檸檬切成薄片，用溫水浸泡，然後再加入蜂蜜，攪拌均勻即可，能起到生津止渴、滋陰潤燥排毒的功效，有效緩解喉嚨疼痛，減輕咳嗽症狀。
感冒咳嗽上火，在日常生活中要特別注意飲食，不要吃火鍋、麻辣燙等辛辣刺激性的食物，以及炸雞腿等油膩的食物，可以吃一些百合綠豆粥、胡蘿蔔燉鴨肉、雪梨銀耳湯等滋陰潤肺、消痰降火的食物，這樣能夠有效緩解感冒咳嗽以及咽喉腫痛的症狀。
