現代人在日常生活中喜歡吃大魚大肉，可是這些高油脂，高脂肪的食物如果吃多了會給人們的身體健康帶來很多的隱患，很容易引發像動脈硬化這樣的疾病。在對動脈硬化患者進行治療時通常的是採用藥物加食療的方法。那麼動脈硬化的食療偏方有哪些呢？下面就給大家介紹幾個動脈硬化的食療偏方： １、米醋蘿蔔菜：具體的做法是，把生的白蘿蔔洗乾淨切成小的薄片，再放一些花椒和食鹽，用米醋浸泡4小時就可以。食用時還可以淋一些香油，增加口感。這個方法既簡單又可以當作日常的佐餐來食用，很容易被患者所接受。這種動脈硬化的食療偏方能夠辛涼解表，消食解毒。對於動脈硬化有很好的療效。
2.首烏澤瀉粥：制做方法，把何首烏和澤瀉研成細末，再把細末和粳米一起放進鍋里加清水煮粥。動脈硬化的食療偏方可以每天代替早餐食用。
3.澤瀉山楂粥：製作方法是，把澤瀉研成細末，再把山楂去掉核、搗成泥狀，然後把澤瀉末和山楂泥、粳米一起放進鍋里加清水煮粥。這種動脈硬化的食療偏方也可以每天食用。
4.澤瀉荷葉粥：製作方法是，把澤瀉研成細末，再把荷葉洗淨、去掉荷葉的蒂和邊緣部分。先把澤瀉末、枸杞子和小米一起放入鍋里，再加入適量的清水，然後把荷葉蓋在鍋里的水面上，再進行加熱煮成粥。粥熟後可以加入適量的白糖來調味。這種動脈硬化的食療偏方可以每天早晚食。
以上幾點就是關於動脈硬化的食療偏方的介紹了，希望對大家能夠有所幫助。動脈硬化這種病症的產生與我們的日常飲食和生活習慣有著很大的關係，所以在這裡提醒大家平時要做好保健工作，除了合理的飲食外，還要多運動多鍛鍊，合理的安排生活，防止因為過度的疲勞而引發疾病。
