化橘紅的功效與作用主要有化痰止咳、消食化積、抗炎消腫、抗氧化等。
1. 化痰止咳：
化橘紅對於咳嗽、咳痰等症狀有較好的緩解作用。能促進呼吸道分泌物的排出，稀釋痰液，使痰液更容易咳出。無論是寒咳還是熱咳，適量使用化橘紅都能起到一定的調理作用，尤其對於因痰濕阻滯引起的咳嗽效果更為顯著。
2. 消食化積：
化橘紅有助於促進消化液的分泌，增強胃腸蠕動，從而改善消化功能。當出現食慾不振、腹脹、消化不良等情況時，化橘紅可以幫助消化食物，減輕胃腸負擔，使脾胃功能恢復正常。
3. 抗炎消腫：
化橘紅具有一定的抗炎作用，能夠減輕炎症反應，緩解局部的紅腫熱痛等症狀。對於一些因炎症引起的疾病，如咽炎、扁桃體炎等，化橘紅可以輔助治療，減輕炎症對身體的損害。
4. 抗氧化：
化橘紅中含有多種抗氧化成分，能夠清除體內的自由基，減少自由基對細胞的損傷，延緩細胞衰老，有助於保持身體健康和活力，在一定程度上預防多種慢性疾病的發生。
化橘紅雖然有諸多益處，但並非人人適用。體質偏熱、容易上火的人群應適量食用，以免加重體內的熱氣。孕婦、哺乳期婦女以及正在服用某些藥物的人群，在食用化橘紅前最好咨詢專業人士的意見，根據自身情況合理使用。
