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腸胃不好煲甚麼湯調理 喝5款湯飲調理腸胃

發佈時間:2022-12-01 11:16:35
劉光偉主任醫師 河南中醫藥大學第一附屬醫院

出現腸胃不好的情況後很容易出現腹痛腹瀉的問題,而且還有可能影響營養的消化和吸收,長此以往就會對自身的健康造成不利影響。對於腸胃不好的人群而言,調整健康飲食是非常重要的,平時也可以多喝湯來起到調養身體的作用。那麼腸胃不好煲甚麼湯來調理呢?今天給大家介紹五款湯飲來起到調理腸胃的作用。

第一、蔬菜蘆薈湯。需要準備適量的蘆薈,竹筍,黃瓜,甜椒,冬菇和生薑,先將蘆薈邊緣的細刺削掉,然後清洗乾淨,將外皮剝掉後切段備用,將其他食材也全部清洗乾淨切塊備用,冬菇提前泡發,清洗乾淨。鍋中加入適量清水,將冬菇放入鍋中,等到水燒開之後再加入甜椒,最後加入蘆薈和黃瓜,之後加入適量食鹽調味即可,能夠起到調理腸胃和清熱降火的作用。

第二、蟲草百合鴨肉湯。準備適量的冬蟲夏草,百合和鴨肉,先將鴨肉提前燉30分鐘,然後鍋中加入百合和冬蟲夏草繼續燉20分鐘,之後根據個人口味放入食鹽調味即可。能夠起到健脾養胃的作用,特別適用於脾胃虛弱和肺腎不足的患者。

第三、木瓜鯇魚湯。準備一條鯇魚清洗乾淨,然後再準備適量的木瓜。鍋中放入適量清水,燒開之後將兩種食材一起放入鍋中燉煮,等到魚湯變成奶白色就可以了,不僅能夠滋養身體,還能促進腸胃消化。

第四、桂圓紅棗山藥湯。將山藥去皮清洗乾淨,切丁備用,鍋中加入適量清水,將山藥和紅棗一起放入鍋中熬煮至軟爛,最後再放入桂圓肉和砂糖。山藥具有補脾胃的作用,而紅棗和桂圓能起到補血養氣的功效。

第五、人參豬肚湯。將適量的人參,黃連,甘草,大棗,乾姜,黃芪,半夏一起清洗乾淨,放入紗布袋中。豬肚清洗乾淨放入鍋中,加入適量清水,然後將裝有藥材的紗布包也放入鍋中一起熬煮,直到豬肚燉爛為止,最後再加入食鹽調味。

以上所介紹的這些湯飲既能起到補充營養的作用,還能幫助大家調理腸胃,特別適用於脾胃虛弱和消化不良的患者。日常飲食也應該以清淡易消化為主,禁止食用各種辛辣刺激性的食物,也不能抽煙飲酒,以免對腸胃造成不良刺激,同時也不能出現暴飲暴食的現象。

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