喉嚨發炎是臨床上一種很常見的疾病，通常是病毒、細菌感染引起的，經常發生在冬春季節，與機體免疫力下降有關。喉嚨發炎會引起一系列不適症狀，包括疼痛、紅腫、吞咽困難等。如果是細菌感染引起，通常需要服用抗生素藥物來治療。如果存在病毒感染，可服用抗病毒藥物。為了促進疾病治癒，患者要多補充營養，增強抗病能力。那麼，喉嚨發炎可以喝雞湯嗎？四款營養湯適合喉嚨發炎患者，下面我們來具體介紹。
1.雞湯。雞湯是製作最簡單的營養湯，富含多種營養物質，尤其是蛋白質。喝雞湯能夠補充大量的蛋白質，可以增強機體免疫力和抵抗力，促進炎症消退。如果喉嚨發炎是風熱感冒、上火引起的，喝雞湯可能會增強體內的熱氣，不利於疾病的治療。喉嚨發炎患者能否喝雞湯，要考慮導致炎症的疾病是甚麼。
2.黑豆煲排湯。準備排骨、黑豆、洋蔥、大蒜、月桂葉、紅蘿蔔等食材。將排骨洗乾淨放入沸水中燙掉血水，將黑豆洗乾淨用水浸泡五個小時。洋蔥、紅蘿蔔洗乾淨切塊。燒一鍋水，水沸後，放入排骨，轉小火繼續煮三十分鐘。把其它材料放入鍋中繼續煮一個小時。黑豆煲排湯比較清淡，適合喉嚨發炎患者食用，能夠緩解炎症引起的紅腫、疼痛症狀。
3.甘蔗荸薺煲排湯。排骨洗乾淨燙去血水，撈起備用，荸薺去皮切片，甘蔗切成小塊。在鍋中倒入排骨和水，煮沸後轉小火。再將其它材料放入一起煮一個小時，最後加鹽調味即可。甘蔗荸薺煲排湯有清熱降火的作用，適合上火引起的喉嚨發炎。
4.飯煲花生蘿蔔湯。將胡蘿蔔、白蘿蔔削皮切塊。將花生用熱水泡一個小時。將這些食材一起放入鍋中，加水煮三十分鐘，再加入大蔥和蠔乾。滾開後，加入適量的白胡椒粒。喉嚨發炎患者也可以吃飯煲花生蘿蔔湯，這道菜製作簡單，口味清淡，能夠改善喉嚨不適症狀。
上文介紹了適合喉嚨發炎患者吃的四種營養湯。喉嚨發炎是很常見的疾病，通常是病毒、細菌感染引起的，需要用藥物來治療。患者平時要多喝水，才能促進炎症消退。要多注意飲食，避免吃辛辣刺激性食物，不要喝刺激性飲料，比如咖啡、酒，多吃新鮮的水果和蔬菜。
