胃炎的治療方法包括調整飲食、藥物治療、根除幽門螺桿菌、心理治療、手術治療等。
1.調整飲食：胃炎患者的胃黏膜處於較為脆弱的狀態，調整飲食能減少對胃黏膜的刺激。應規律進食，定時定量，避免暴飲暴食，減輕胃部消化負擔。多吃清淡、易消化的食物，如小米粥、軟麵條等，這些食物不會給胃帶來過多壓力。避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，像辣椒、油炸食品、咖啡等，此類食物會刺激胃黏膜，加重炎症。同時，要戒煙戒酒，煙草中的尼古丁和酒精都會損害胃黏膜，戒煙戒酒有助於胃黏膜的修復。
2.藥物治療：藥物治療是胃炎治療的重要手段。對於胃酸分泌過多的患者，可使用抑酸劑，如奧美拉唑腸溶膠囊，能抑制胃酸分泌，減輕胃酸對胃黏膜的侵蝕；雷貝拉唑鈉腸溶片，能快速抑制胃酸，保護胃黏膜；蘭索拉唑片，可有效減少胃酸分泌量。胃黏膜保護劑也常被使用，比如鋁碳酸鎂咀嚼片，能中和胃酸，在胃黏膜表面形成保護膜；枸櫞酸鉍鉀膠囊，可在胃黏膜上形成一層鉍鹽保護膜；膠體果膠鉍膠囊，能增強胃黏膜的屏障功能。促胃腸動力藥如多潘立酮片、莫沙必利分散片、伊托必利膠囊等，可促進胃腸蠕動，改善消化不良症狀，遵醫囑用藥能有效緩解胃炎症狀。
3.根除幽門螺桿菌：幽門螺桿菌是導致胃炎的常見原因之一，根除幽門螺桿菌能有效治療胃炎。幽門螺桿菌會在胃內大量繁殖，損傷胃黏膜的保護屏障，引發炎症。通常採用質子泵抑制劑、鉍劑和抗生素聯合的方法，如阿莫西林膠囊、克拉霉素片、奧美拉唑腸溶膠囊，遵醫囑按療程服用，可有效殺滅幽門螺桿菌，消除病因，促進胃黏膜修復，從而達到治療胃炎的目的。
4.心理治療：長期的精神壓力、焦慮、抑鬱等不良情緒會影響胃部的正常蠕動和消化液分泌，加重胃炎症狀。通過心理治療，如認知行為療法，幫助患者調整心態，改變不良的思維和行為模式，緩解精神壓力。放鬆訓練，如深呼吸、冥想等，能使患者身心放鬆，減少因精神因素對胃部的不良影響，有助於胃炎的恢復。
5.手術治療：一般胃炎較少採用手術治療，只有在胃炎發展到嚴重階段，如出現胃穿孔、大量難以控制的出血等緊急情況時才考慮。手術方式根據具體病情而定，如穿孔修補術、胃部分切除術等。手術目的是解決緊急併發症，防止病情進一步惡化，輓救患者生命，但手術風險較大，術後也需要較長時間恢復和精心護理。
胃炎患者在日常生活中要養成良好的生活習慣，保持規律作息，避免熬夜，因為熬夜會影響胃部的正常修復。飲食上嚴格遵循調整飲食的原則，定時定量進食。同時，要按照醫生的囑咐按時服藥，定期復查，以便及時瞭解病情的恢復情況，確保胃炎得到有效治療。
