心梗病人飲食需注意控制脂肪攝入、控制鹽攝入、增加膳食纖維攝入、補充維生素和礦物質、適量攝入蛋白質等。
1. 控制脂肪攝入：應減少飽和脂肪酸和反式脂肪酸的攝入，這類脂肪酸多存在於動物油脂、油炸食品、加工肉類等中，過多攝入會使血脂升高，加重動脈粥樣硬化，不利於病情恢復，建議選擇富含不飽和脂肪酸的植物油，如橄欖油、亞麻籽油等。
2. 控制鹽攝入：過量的鹽會導致水鈉瀦留，增加心臟負擔，不利於心梗患者康復，每天鹽攝入量應控制在 5 克以下，同時要注意減少食用鹹菜、醃肉等高鹽食品。
3. 增加膳食纖維攝入：多吃蔬菜、水果、全穀物等富含膳食纖維的食物，可促進腸道蠕動，降低膽固醇吸收，有助於維持心血管健康，像芹菜、蘋果、燕麥都是不錯的選擇。
4. 補充維生素和礦物質：維生素 C、維生素 E、鉀、鎂等對心臟健康有益，新鮮蔬果中富含這些營養成分，橙子、香蕉、菠菜等食物能為身體提供相應營養，助力身體恢復。
5. 適量攝入蛋白質：選擇優質蛋白質來源，如瘦肉、魚類、豆類、蛋類、奶類等，保證身體所需營養，但也不宜過量，以免增加腎臟負擔。
心梗病人除了注意飲食，日常生活中也要規律作息，避免過度勞累和情緒激動，適當進行舒緩運動，如散步、太極拳等。同時，要嚴格按照醫生的囑咐按時服藥，定期復查，以便及時瞭解身體狀況，調整治療方案。
