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食用魚肝油的注意事項

發佈時間:2025-07-10 09:53:04

食用魚肝油需注意劑量、適用人群、服用時間、保存方式、搭配禁忌等。

1. 劑量:要嚴格按照說明書或醫生建議服用,過量攝入可能導致維生素A和維生素D中毒,出現頭痛、嘔吐、皮膚瘙癢、視物不清、肝臟腫大等症狀;劑量不足則無法達到應有的保健效果。

2. 適用人群:並非所有人都適合食用魚肝油,像患有某些疾病如高鈣血症、高磷血症伴腎性佝僂病患者等,食用後可能加重病情,應在醫生評估後決定是否服用。

3. 服用時間:一般建議在餐後半小時左右服用,此時食物可促進膽汁分泌,有助於魚肝油中脂溶性維生素的溶解和吸收,提高利用率。

4. 保存方式:魚肝油通常需要密封、遮光,在陰涼乾燥處保存,避免高溫、潮濕和陽光直射,防止其變質,影響藥效和安全性。

5. 搭配禁忌:不能隨意與其他藥物或保健品同服,如與含維生素A的制劑同時服用,可能造成維生素A過量;與抗酸藥合用會影響維生素A的吸收等。日常食用魚肝油時,要多留意自身身體反應,出現不適及時咨詢醫生。同時,不要自行隨意增減劑量或長期大量服用,務必遵循醫生的專業指導,確保安全有效地發揮其作用。

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