慢性非萎縮性胃炎的飲食注意事項包括規律進食、避免刺激性食物、選擇易消化食物、控制飲食量、注意飲食衛生等。
1. 規律進食：應定時定量用餐，每天盡量保持固定的用餐時間和食量，避免暴飲暴食或過度飢餓，這樣有助於維持胃的正常消化節律，減輕胃部負擔，利於胃黏膜的修復和保護。
2. 避免刺激性食物：像辣椒、花椒、芥末等辛辣食物，以及咖啡、濃茶、酒精等飲品，都可能刺激胃黏膜，加重胃部不適，所以要盡量避免食用或飲用此類刺激性食物和飲品。
3. 選擇易消化食物：多吃一些質地柔軟、容易消化的食物，例如米粥、麵條、饅頭等，這些食物進入胃部後，能減輕胃部的消化壓力，更有利於營養的吸收。
4. 控制飲食量：每餐不宜吃得過飽，七八分飽即可，以免胃部過度擴張，增加胃酸分泌，引發不適症狀，少食多餐有助於減輕胃部負擔。
5. 注意飲食衛生：要確保食物清潔，不吃變質、不潔的食物，防止細菌、病毒等病原體進入胃部，引發感染，加重胃炎症狀。
慢性非萎縮性胃炎患者在日常生活中要格外關注飲食細節，養成良好的飲食習慣。同時，要注意休息，避免精神過度緊張和焦慮，因為情緒因素也會對胃部健康產生影響。若症狀持續或加重，務必及時就醫，嚴格遵循醫生的治療建議。
