結腸癌患者飲食需注意多吃富含膳食纖維食物、控制脂肪攝入、保證蛋白質供給、選擇易消化食物、避免刺激性食物等。
1. 多吃富含膳食纖維食物：像芹菜、菠菜、西蘭花等蔬菜，蘋果、香蕉、火龍果等水果，還有燕麥、糙米等粗糧都富含膳食纖維，能促進腸道蠕動，預防便秘，減少腸道內致癌物質停留時間，對結腸癌患者恢復有益。
2. 控制脂肪攝入：減少動物油、油炸食品等高脂肪食物攝入，過多脂肪會增加腸道負擔，不利於病情恢復，應以植物油如橄欖油、亞麻籽油等代替部分動物油。
3. 保證蛋白質供給：適量食用瘦肉、魚類、蛋類、豆類及豆製品等富含優質蛋白質食物，可補充身體所需營養，增強抵抗力，有助於術後身體恢復。
4. 選擇易消化食物：小米粥、軟麵條、山藥糊等易消化食物適合結腸癌患者，減輕腸道消化壓力，避免因消化困難引起不適。
5. 避免刺激性食物：辣椒、花椒、芥末等辛辣刺激性食物，以及酒精等飲品會刺激腸道黏膜，加重腸道不適，結腸癌患者應避免食用。
結腸癌患者日常飲食要合理搭配，營養均衡。烹飪方式盡量選擇蒸煮燉，減少油煎油炸。同時要遵循少食多餐原則，避免暴飲暴食。務必嚴格遵醫囑調整飲食，定期復查，以便根據身體恢復情況及時調整飲食方案。
