一般情況下，胃瀦留患者做胃鏡需要禁食6-8小時。如果是單純胃瀦留且胃內瀦留物不多，通常禁食6小時即可；若胃瀦留較為嚴重，胃內有較多瀦留物，則可能需要禁食8小時。
胃瀦留患者胃內存在未排空的食物等內容物，做胃鏡時需要清晰觀察胃內的情況。若胃內有較多食物殘留，會遮擋視線，影響醫生對胃黏膜的觀察，可能導致病變部位被遺漏，無法準確判斷病情。禁食一段時間後，胃內食物基本排空，能為胃鏡檢查提供清晰視野，便於醫生更準確地發現胃內的炎症、潰瘍、腫物等病變情況。
不同程度的胃瀦留對禁食時間有不同要求。輕度胃瀦留患者，胃內瀦留物相對較少，經過6小時左右，胃內食物可基本排空，此時進行胃鏡檢查能獲得較好的觀察效果。而嚴重胃瀦留患者，胃內瀦留物較多且排空緩慢，需要更長時間禁食，8小時左右能盡量保證胃內食物排空，減少對檢查的干擾。
胃瀦留患者在等待做胃鏡期間，除了嚴格按照要求禁食外，還要保持良好的心態，避免過度緊張焦慮。檢查後也要遵循醫生的囑咐，合理飲食，從流食、半流食逐漸過渡到正常飲食。若檢查後出現腹痛、黑便等異常情況，應及時告知醫生。
