吃小龍蝦過敏的表現有皮膚瘙癢、紅斑、胃腸道不適、呼吸道症狀、過敏性休克等。
1. 皮膚瘙癢：食用小龍蝦過敏後，皮膚會出現明顯的瘙癢感，這是較為常見的症狀。瘙癢程度因人而異，可能會讓人忍不住搔抓，嚴重影響生活質量。
2. 紅斑：皮膚上會出現大小不等、形狀各異的紅斑，多呈紅色或粉紅色，可分布在身體的各個部位，如四肢、軀乾、面部等，紅斑的出現往往伴隨著瘙癢。
3. 胃腸道不適：過敏反應可能累及胃腸道，引發惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀。胃腸道黏膜在過敏刺激下出現炎症反應，影響正常的消化功能。
4. 呼吸道症狀：部分過敏者會出現呼吸道方面的症狀，如打噴嚏、流鼻涕、咳嗽、氣喘等。因為過敏物質進入體內後，導致呼吸道黏膜出現過敏反應。
5. 過敏性休克：這是一種極為嚴重的過敏表現，較為罕見但十分危險。可出現血壓急劇下降、意識喪失、呼吸困難等症狀，若不及時救治，可能危及生命。
吃小龍蝦過敏的症狀多樣且程度不同。日常生活中，若已知對小龍蝦過敏，應嚴格避免食用。一旦出現過敏症狀，需及時就醫，在醫生的指導下進行規範治療，切不可自行用藥，以免延誤病情。
