減肥不能吃洋蔥這種說法並不準確，不過有人認為減肥期間不宜吃洋蔥可能涉及熱量、糖分、腸胃反應、過敏等方面。
1. 熱量：洋蔥本身熱量不高，每100克大約40千卡左右。但如果烹飪方式不當，比如加入大量的油、醬料等進行炒制或製作成沙拉，會額外增加熱量攝入，可能影響減肥效果。例如用大量黃油炒洋蔥，原本低熱量的洋蔥就變成高熱量食物了。
2. 糖分：洋蔥含有一定量的碳水化合物，在體內會轉化為糖分。對於一些嚴格控制糖分攝入以達到減肥目的的人來說，過量食用洋蔥可能導致糖分超標，多餘的糖分會轉化為脂肪堆積起來。
3. 腸胃反應：部分人腸胃較為敏感，食用洋蔥後可能出現消化不良、胃脹等情況，影響腸胃正常蠕動和消化功能，進而干擾身體新陳代謝，不利於減肥期間身體對營養的吸收和廢物排出。
4. 過敏：少數人對洋蔥過敏，食用後身體會出現過敏反應，如皮疹、瘙癢等，這不僅影響身體健康，還可能因身體不適而減少日常活動量，間接影響減肥計劃。
在減肥期間，飲食要合理搭配。如果擔心洋蔥對減肥有影響，可以控制食用量和選擇合適的烹飪方式。同時，每個人的身體狀況和對食物的反應不同，若有特殊的健康問題或減肥需求，最好咨詢專業人士的建議，確保減肥過程科學、健康。
