減肥並非不能吃豇豆，相反，豇豆對減肥還有一定益處，不過有些人認為減肥不能吃豇豆，可能是出於熱量、糖分、消化、嘌呤、農藥殘留等方面的誤解。
1. 熱量：有人覺得豇豆熱量高，吃了易胖。實際上，每100克豇豆熱量約32千卡，在蔬菜中屬於低熱量食物，適量食用不會導致熱量攝入過多，利於控制體重。
2. 糖分：部分人擔心豇豆糖分高，會影響減肥。其實豇豆含糖量較低，且富含膳食纖維，可延緩碳水吸收，穩定血糖，對減肥人群友好。
3. 消化：有人認為豇豆難消化，吃了會加重腸胃負擔，影響減肥。但豇豆中的膳食纖維能促進腸道蠕動，幫助消化，預防便秘，有助於減肥。
4. 嘌呤：痛風或高尿酸血症患者擔心豇豆嘌呤高，減肥期間不敢吃。其實豇豆嘌呤含量中等，在病情穩定時，適量食用不會有太大影響。
5. 農藥殘留：有人擔心豇豆有農藥殘留，吃了不利於健康和減肥。購買時選擇正規渠道，食用前充分清洗，就能減少農藥殘留危害。
減肥期間可放心食用豇豆，不過要注意烹飪方式，盡量選擇清蒸、水煮等低油方式。同時，減肥是綜合工程，要合理搭配飲食，多吃蔬菜、水果、全穀物等，結合適量運動，保持良好作息。若有特殊健康問題，建議咨詢醫生或營養師，制定個性化減肥方案。
