維生素B6的服用劑量因用途而異。用於預防和治療維生素B6缺乏症時，成人一般一日服用10-20毫克，即2-4片（以每片5毫克計）；用於治療脂溢性皮炎，通常一日服用30-60毫克，即6-12片。
在預防和治療維生素B6缺乏症方面，人體日常對維生素B6有一定需求，當攝入不足或因特殊情況導致缺乏時，適量補充可滿足身體代謝需要。每日服用10-20毫克，能維持身體正常生理功能，保障神經系統、免疫系統等正常運作。
治療脂溢性皮炎時，之所以需要較大劑量的維生素B6，是因為脂溢性皮炎與皮脂腺分泌、皮膚代謝等因素有關。維生素B6可調節脂肪代謝、改善皮膚功能，每日30-60毫克的劑量有助於減輕炎症、減少皮脂分泌，促進皮膚恢復健康狀態。
不過，維生素B6的服用並非隨意為之。過量服用可能會引起嚴重的周圍神經炎，出現步態不穩、手足麻木等症狀。日常飲食中，可通過食用肉類、全穀物產品、蔬菜和堅果等食物攝取維生素B6。若需額外補充，務必嚴格按照醫生指導進行，不可自行增減劑量，以免損害健康。
