小兒食物中毒的症狀有嘔吐、腹瀉、腹痛、發熱、精神萎靡等。
1. 嘔吐：食物中毒後，小兒腸胃受到刺激，會出現頻繁嘔吐的症狀，將胃內的有毒食物排出體外，這是身體的一種自我保護機制，嘔吐物通常為胃內容物，可能伴有異味。
2. 腹瀉：腸道因毒物影響，蠕動加快且消化吸收功能紊亂，導致腹瀉。大便次數明顯增多，質地稀軟，甚至呈水樣便，可能還帶有黏液或血絲。
3. 腹痛：毒物刺激胃腸道黏膜，引發平滑肌痙攣，從而產生腹痛症狀。疼痛部位多集中在臍周或上腹部，疼痛程度不一，可為隱痛、脹痛或絞痛。
4. 發熱：食物中毒可能引發身體的免疫反應，導致體溫升高。發熱程度有輕有重，一般為低熱或中度發熱，但嚴重時也可能出現高熱。
5. 精神萎靡：由於身體不適以及毒素對神經系統的影響，小兒會表現出精神不振、嗜睡、乏力等症狀，嚴重影響日常活動和精神狀態。
日常生活中，要注意食品衛生，確保食材新鮮、烹飪過程清潔。一旦懷疑小兒食物中毒，應立即送往醫院，積極配合醫生檢查治療，嚴格按照醫囑進行護理和用藥，避免延誤病情，保障小兒健康。
