炒麥芽泡水喝具有回奶、健脾消食、疏肝理氣等功效。
1. 回奶：對於哺乳期想要回奶的女性來說，炒麥芽泡水喝是一種較為常用的方法。它能夠抑制乳汁的分泌，幫助減少乳汁量，緩解乳房脹痛等不適症狀，讓回奶過程相對平穩。一般可連續飲用幾天，根據個人情況調整飲用量。
2. 健脾消食：炒麥芽含有豐富的澱粉酶等成分，能夠促進食物的消化和吸收。當出現食慾不振、消化不良、腹脹等情況時，飲用炒麥芽泡的水，有助於增強脾胃功能，改善消化狀態，減輕腸胃負擔，使身體更好地攝取營養。
3. 疏肝理氣：炒麥芽入肝經，對於肝氣不舒、情緒抑鬱等有一定的調節作用。它可以幫助舒緩肝臟氣機，緩解因肝郁氣滯引起的脅肋脹痛、心情煩悶等症狀，讓人心情舒暢，維持身體氣機的通暢。
在日常生活中，使用炒麥芽泡水喝時，要注意適量飲用。如果是用於回奶，要嚴格按照合適的劑量和療程飲用。而對於本身脾胃虛寒或者有其他特殊疾病的人群，在飲用前最好咨詢醫生的建議，避免因不當飲用對身體造成不良影響。
