小兒急性胃炎的治療方法包括調整飲食、藥物治療、補充水分及電解質、對症治療及手術治療等。
1.調整飲食：小兒急性胃炎時，胃腸道功能受損，需要調整飲食。應給予清淡、易消化的食物，如米粥、麵條等，避免食用辛辣、油膩、刺激性食物及生冷食物。這樣可以減輕胃腸道負擔，有助於胃黏膜的修復。
2.藥物治療：遵醫囑用藥，如蒙脫石散、雙歧桿菌四聯活菌片、奧美拉唑腸溶膠囊等。蒙脫石散可以吸附腸道內的毒素，保護胃黏膜；雙歧桿菌四聯活菌片可以調節腸道菌群，改善胃腸道功能；奧美拉唑腸溶膠囊可以抑制胃酸分泌，減輕胃酸對胃黏膜的刺激。
3.補充水分及電解質：小兒急性胃炎可能會導致嘔吐、腹瀉，從而引起脫水和電解質紊亂。此時需要及時補充水分及電解質，可以通過口服補液鹽來補充。口服補液鹽可以補充丟失的水分和電解質，維持水、電解質平衡。
4.對症治療：如果小兒急性胃炎出現發熱、腹痛等症狀，需要進行對症治療。如體溫超過38.5℃，可遵醫囑使用對乙酰氨基酚混懸滴劑降溫；腹痛明顯時，可遵醫囑使用顛茄片緩解疼痛。
5.手術治療：如果小兒急性胃炎是由於胃穿孔、胃出血等嚴重併發症引起的，可能需要進行手術治療。手術治療可以及時止血、修復穿孔，輓救患兒生命。
小兒急性胃炎經過及時治療，一般預後良好。在治療期間，家長應注意觀察患兒的病情變化，如症狀加重或出現新的症狀，應及時就醫。同時，要注意患兒的飲食衛生，養成良好的飲食習慣，避免暴飲暴食。
