胃腸結核的症狀有腹痛、腹瀉與便秘交替、腹部腫塊、全身症狀、腸梗阻等。
1. 腹痛：多位於右下腹，也可在臍周，疼痛性質多樣，可為隱痛、鈍痛，進食後加重，排便或排氣後緩解，這是由於胃腸結核病變導致胃腸蠕動紊亂及炎症刺激引起。
2. 腹瀉與便秘交替：腹瀉較為常見，每日2 - 4次，糞便呈糊狀，一般無膿血，因為腸道炎症影響了正常的消化吸收及蠕動功能；有時也會出現便秘，兩者交替出現。
3. 腹部腫塊：多位於右下腹，質地中等，較固定，有壓痛，主要是由於結核病變導致腸粘連、增厚，或形成結核性膿腫、乾酪樣壞死物積聚等形成腫塊。
4. 全身症狀：包括低熱、盜汗、乏力、消瘦、貧血等，是結核桿菌感染引起的全身性中毒症狀，提示結核處於活動期。
5. 腸梗阻：屬於較為嚴重的症狀，多為慢性不完全性腸梗阻，是由於腸腔狹窄、腸粘連等原因導致腸內容物通過障礙。
胃腸結核患者日常要注意休息，保證充足睡眠以利於身體恢復。飲食上選擇高熱量、高蛋白、富含維生素且易消化的食物，增強機體抵抗力。同時，務必嚴格按照醫囑規律服藥，不可自行增減藥量或停藥，定期復查，以便及時調整治療方案，促進病情早日康復。
