胃瀦留一般不會直接轉為癌症，但存在一定風險。胃瀦留是胃內容物排空延遲，長期胃瀦留可能導致胃黏膜反復受刺激、炎症持續存在，增加細胞異常增生風險，進而可能引發癌變，但這種情況相對較少。
胃瀦留多由幽門梗阻、胃動力不足等因素引起。當胃部排空功能出現障礙，食物長時間停留胃內，會造成胃內壓力升高，引發惡心、嘔吐等不適症狀。長期的胃瀦留使得胃黏膜不斷受到瀦留物的刺激，引發炎症反應。在炎症反復刺激下，胃黏膜細胞的正常代謝和修復過程可能出現異常，細胞的增殖和分化失去控制，逐漸向癌細胞轉變。
不過，並非所有胃瀦留都會發展成癌症。很多胃瀦留患者在積極治療原發病、改善胃動力後，病情能夠得到有效控制，胃功能恢復正常，也就不會出現癌變情況。
日常生活中，對於胃瀦留患者，要注意飲食調整。盡量選擇清淡、易消化的食物，避免食用過多油膩、辛辣、刺激性食物，減輕胃部負擔。同時，要保持規律的飲食習慣，少食多餐，避免暴飲暴食。需積極配合醫生治療，定期復查，以便及時發現問題並採取相應措施。
