胃出血通常會便血。胃出血時，血液進入消化道，經過腸道的消化和吸收過程，血紅蛋白中的鐵與腸道內的硫化物結合形成硫化鐵，使大便顏色變黑，出現便血症狀。但也存在特殊情況，若出血量少且在胃內停留時間短，可能不會便血。
胃出血是上消化道出血的常見原因之一，多種因素可引發，如胃潰瘍、胃癌、食管胃底靜脈曲張破裂等。當胃部血管破裂出血後，血液會隨著胃腸蠕動進入腸道。出血量不同，便血的表現也有差異，少量出血時，大便可能僅潛血試驗陽性；中等或大量出血時，會出現明顯的黑便，甚至是暗紅色血便。
除了便血，胃出血還可能伴有嘔血、腹痛、頭暈、乏力、心慌等症狀。如果出現這些症狀，應及時就醫，進行胃鏡、血常規等相關檢查，以明確診斷並採取相應治療措施。
日常生活中，要注意保持良好的生活習慣，避免過度勞累和精神緊張，戒煙戒酒，避免食用辛辣、刺激性食物，以免刺激胃黏膜。患有胃部疾病的人群，需積極治療基礎疾病，定期復查。一旦出現疑似胃出血症狀，務必及時就醫，遵循醫生的治療建議，以便盡早康復。
