胃腸感冒的症狀有惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛、發熱等。
1. 惡心：胃腸感冒時，胃部受到病原體及其產生的毒素刺激，胃黏膜出現炎症反應，導致胃部肌肉收縮，引發惡心感，常是身體對胃腸內異常狀況的一種保護性反應。
2. 嘔吐：胃部持續受到刺激，胃內容物經食管、口腔強力排出體外。頻繁嘔吐不僅會導致身體丟失大量水分和電解質，還可能引起食管黏膜損傷。
3. 腹瀉：病毒或細菌侵襲腸道，致使腸道黏膜的吸收和分泌功能失衡，腸道蠕動加快，水分和營養物質來不及充分吸收就被排出體外，從而出現腹瀉症狀，大便多為稀水樣。
4. 腹痛：胃腸黏膜因炎症處於充血、水腫狀態，同時胃腸蠕動紊亂，腸道平滑肌發生痙攣，引發不同程度的腹痛，疼痛性質多樣，如隱痛、脹痛、絞痛等。
5. 發熱：病原體入侵人體後，免疫系統啓動防禦機制，釋放致熱物質，影響體溫調節中樞，使體溫調定點上移，進而出現發熱症狀，體溫可高可低。
出現胃腸感冒症狀後，要注意休息，保證充足睡眠以利於身體恢復。飲食上選擇清淡、易消化食物，避免加重胃腸負擔。多補充水分和電解質，防止因嘔吐、腹瀉導致脫水和電解質紊亂。若症狀嚴重或持續不緩解，需及時就醫，嚴格遵醫囑治療。
