吃葡萄過敏表現有皮膚症狀、胃腸道症狀、呼吸道症狀、眼部症狀、過敏性休克等。
1. 皮膚症狀：吃葡萄過敏後，皮膚可能出現多種症狀。較為常見的是皮疹，表現為皮膚上出現大小不等、形態各異的紅色斑疹或丘疹，可伴有瘙癢感，搔抓後可能導致皮膚破損、繼發感染等情況。還可能出現紅斑，皮膚局部呈現片狀的紅色區域，嚴重程度不一。另外，風團也可能出現，通常為大小不一、邊界清晰的隆起性皮損，發作迅速，消退也較快。
2. 胃腸道症狀：胃腸道在過敏反應中也常受影響。惡心是常見表現之一，會有胃部不適、想要嘔吐的感覺。嘔吐則是胃內容物經口腔吐出，嚴重時可能導致脫水和電解質紊亂。腹瀉表現為排便次數增多、糞便稀薄，因為腸道受到過敏刺激，蠕動加快。腹痛也較為常見，疼痛程度和部位因人而異，可為隱痛、脹痛或絞痛。
3. 呼吸道症狀：呼吸道方面，可能出現咳嗽，多為刺激性乾咳，是由於呼吸道黏膜受到過敏物質刺激引起。打噴嚏也是常見症狀，頻繁發作，可能連續多個。鼻塞會導致呼吸不暢，鼻腔黏膜充血腫脹。嚴重時可能出現呼吸困難，表現為呼吸急促、費力，甚至需要張口呼吸、端坐呼吸等，這是非常危險的情況，需緊急處理。
4. 眼部症狀：眼部可能出現瘙癢，讓人忍不住想要揉眼，揉眼過度可能導致眼部損傷。紅腫也是常見表現，眼瞼或眼球周圍組織出現紅腫，影響外觀和眼部正常功能。流淚增多，淚液分泌明顯增加，可能是眼部過敏引發的一種自我保護反應。
5. 過敏性休克：這是最為嚴重的過敏表現，起病急驟。可能迅速出現血壓下降，導致頭暈、乏力甚至意識喪失。同時伴有心跳加快，心臟為了維持身體供血而加快跳動。還會有面色蒼白、四肢濕冷等症狀，嚴重威脅生命安全，一旦發生需立即搶救。
日常生活中，若已知對葡萄過敏，應嚴格避免食用葡萄及含有葡萄成分的食物。若不慎接觸出現過敏症狀，症狀較輕可先觀察，若症狀嚴重或持續不緩解，務必及時就醫，遵循醫生的診斷和治療建議，以免延誤病情。
