酶具有催化化學反應、參與物質合成、促進物質分解、調節代謝活動、參與免疫反應等作用。
1. 催化化學反應：酶作為生物催化劑，能顯著降低化學反應的活化能，使反應在溫和條件下快速、高效進行，極大提高反應速率，維持細胞內眾多複雜化學反應的有序進行。
2. 參與物質合成：在生物體內眾多物質的合成過程中發揮關鍵作用，像蛋白質、核酸、脂肪和多糖等生物大分子的合成，都需特定酶參與，確保合成反應準確無誤地進行。
3. 促進物質分解：負責將複雜的大分子物質逐步分解為簡單的小分子物質，便於生物體吸收和利用，如在消化過程中，多種消化酶分解食物中的蛋白質、糖類和脂肪等。
4. 調節代謝活動：通過對代謝途徑中關鍵酶的活性調節，維持細胞內代謝的平衡和穩定，使生物體根據自身需求和環境變化靈活調控代謝速率。
5. 參與免疫反應：在免疫系統中，一些酶參與免疫細胞的激活、抗體的合成以及病原體的清除等過程，助力生物體抵御外來病原體的入侵。
酶在生命活動中至關重要，日常生活中，要注意保持健康的生活方式，合理飲食、規律作息，以維持身體內酶的正常活性和功能。若身體出現疾病或代謝異常，可能影響酶的作用，此時應及時就醫，遵循醫生建議進行診斷和治療。
