幼兒急性胃腸炎治療辦法有調整飲食、補充水分和電解質、藥物治療、腹部護理、密切觀察病情等。
1. 調整飲食：患病期間，飲食需清淡易消化，減輕胃腸負擔。如給予米湯、稀粥等。避免食用油膩、辛辣、生冷及高糖食物，以防刺激胃腸，加重不適症狀。隨著病情好轉，可逐漸增加食物種類和量。
2. 補充水分和電解質：急性胃腸炎易導致幼兒脫水和電解質紊亂，及時補充至關重要。可口服補液鹽，按說明書衝調後讓幼兒少量多次飲用。若脫水嚴重，需靜脈補液，維持體內水和電解質平衡。
3. 藥物治療：根據病因選擇藥物。若是細菌感染，需使用抗生素；病毒感染通常無特效抗病毒藥，以對症治療為主。如伴有腹瀉，可使用蒙脫石散止瀉；腹痛明顯，可適當應用解痙藥。具體用藥需遵醫囑。
4. 腹部護理：可用溫熱毛巾或熱水袋熱敷幼兒腹部，注意溫度適宜，避免燙傷。也可按順時針方向輕輕按摩腹部，促進胃腸蠕動，緩解不適。
5. 密切觀察病情：留意幼兒精神狀態、體溫、嘔吐及腹瀉次數、大便性狀等。若出現精神萎靡、高熱不退、頻繁嘔吐、腹瀉加重等情況，應及時就醫。日常要注意幼兒飲食衛生，養成良好的洗手習慣，避免食用不潔食物，增強幼兒體質，降低患病幾率，治療期間嚴格遵醫囑護理和用藥。
