一般來說，酸奶在飯後 1 - 2 小時內喝效果較好。
酸奶中含有豐富的益生菌和蛋白質等營養成分。在飯後 1 - 2 小時內，胃中的食物得到了一定程度的消化，此時喝酸奶，既不會因為胃酸過多而影響酸奶中益生菌的活性，又能讓酸奶中的營養成分更好地被吸收。
具體來說，飯後 1 - 2 小時，人體內的環境相對穩定，消化系統處於較為活躍的狀態。此時飲用酸奶，可以為腸道補充有益菌群，促進腸道蠕動，幫助消化食物，緩解可能出現的消化不良等問題。同時，酸奶中的蛋白質等營養物質也能在這個時候更好地發揮其作用，為身體提供能量和營養支持。
每個人的身體狀況和飲食習慣都有所不同，所以在選擇喝酸奶的時間時，也可以根據自己的實際情況進行調整。如果有特殊的健康問題或飲食需求，建議咨詢醫生或專業的營養師，以獲得更個性化的建議。
