乙醇和酒精在一些方面存在區別，主要體現在定義範圍、用途、濃度表示、安全性、制備方法等。
1.定義範圍：乙醇是化學名稱，是一種純淨物。酒精是乙醇水溶液的統稱，一般情況下，酒精中乙醇的體積分數在70%至75%之間。
2.用途：乙醇是重要的有機溶劑，廣泛用於化工、醫藥、塗料等領域。酒精則主要用於消毒、殺菌以及作為燃料如酒精爐等。
3.濃度表示：乙醇的濃度通常用摩爾濃度或質量分數來表示。酒精的濃度則常用體積分數來表示，如75%酒精。
4.安全性：高濃度的乙醇具有一定的危險性，如易燃、易爆等。酒精在使用時也需要注意防火，但相對乙醇來說，其在日常生活中的使用較為常見，安全性要求也更高。
5.制備方法：乙醇可以通過多種方法制備，如發酵法、乙烯水化法等。酒精則是通過將乙醇與水混合配制而成。
在日常生活中，使用酒精時應注意安全，避免接觸明火。同時，對於不同的用途，應選擇合適濃度的酒精。如果需要使用乙醇或酒精進行特殊操作或處理，建議在專業人士的指導下進行。
