谷氨酰胺和丙氨酰谷氨酰胺是兩種不同的物質，它們在以下幾個方面存在區別：
1.化學結構：谷氨酰胺是一種氨基酸，化學式為C5H10N2O3。丙氨酰谷氨酰胺是谷氨酰胺的二肽衍生物，由丙氨酸和谷氨酰胺組成，化學式為C8H15N3O4。
2.穩定性：谷氨酰胺在水溶液中不穩定，容易分解。丙氨酰谷氨酰胺在水溶液中相對穩定，更易於儲存和使用。
3.吸收方式：谷氨酰胺的吸收主要依賴於特定的轉運系統，吸收效率相對較低。丙氨酰谷氨酰胺可通過肽轉運系統吸收，吸收速度更快，利用率更高。
4.應用領域：谷氨酰胺主要用於食品和營養補充劑領域。丙氨酰谷氨酰胺則更多地應用於臨床營養支持，特別是在重症患者的營養治療中發揮著重要作用。
5.價格：由於丙氨酰谷氨酰胺的制備工藝相對複雜，一般參考價格30-150元/瓶，通常比谷氨酰胺要高，一般參考價格50-200元/盒。
在日常生活中，如果涉及到這兩種物質的使用，建議根據自身需求和醫生的建議進行選擇。不要自行盲目使用，以免造成不必要的影響。
