一般情況下，狂犬病潛伏期的人咬人通常不會傳染狂犬病，但如果該人在潛伏期內唾液中已含有病毒，那麼咬人後就有可能傳染。
狂犬病是一種由狂犬病毒引起的急性傳染病，主要通過感染動物的咬傷傳播給人類。狂犬病毒進入人體後，會在傷口附近的肌肉細胞中少量複製，然後通過神經末梢進入神經系統，沿著神經向中樞神經系統傳播。在潛伏期內，病毒在體內逐漸繁殖，但尚未到達唾液腺，此時感染者的唾液中一般不含有病毒，所以咬人後傳染的風險較低。然而，如果在潛伏期的後期，病毒已經開始向唾液腺擴散，那麼感染者的唾液中就可能含有病毒，此時咬人就有可能導致病毒傳播。
需要注意的是，狂犬病一旦發病，死亡率幾乎為100%。因此，如果被疑似患有狂犬病的人咬傷，應立即用肥皂水清洗傷口，並盡快前往醫院進行處理，醫生會根據具體情況決定是否需要進行狂犬病疫苗和免疫球蛋白的注射。同時，日常生活中要盡量避免接觸野生動物，家養寵物也應定期接種狂犬病疫苗，以降低感染狂犬病的風險。
