芹菜、洋蔥、苦瓜、黑木耳、山楂等具有一定的降血壓作用。
1.芹菜：富含芹菜素，可舒張血管，降低血壓。其豐富的膳食纖維還能促進腸道蠕動，有助於排便。日常可將芹菜涼拌或炒食。
2.洋蔥：含有前列腺素 A，能降低血液黏稠度，增加冠狀動脈血流量，從而起到降壓作用。可生食或作為配菜炒制。
3.苦瓜：苦瓜中的苦瓜皂苷有類似胰島素的作用，能降低血糖，對高血壓患者有益。可以涼拌苦瓜或製作苦瓜湯。
4.黑木耳：具有抗血小板聚集的作用，可減少血液凝塊，防止血栓形成，對降低血壓有一定幫助。可用於炒菜或燉湯。
5.山楂：含有山楂酸、檸檬酸等成分，能擴張血管，降低血壓，改善心臟活力。可以直接食用或泡水喝。
食物不能替代藥物治療高血壓。如果患有高血壓，應及時就醫，遵循醫生的建議進行治療，並注意保持健康的生活方式，如適量運動、減少鈉鹽攝入、戒煙限酒等。
