菠蘿具有豐富的營養價值，具有促進消化、消除水腫、美容養顏、提高免疫力、緩解疲勞等作用。
1.促進消化：菠蘿中含有豐富的菠蘿蛋白酶，這種酶能夠分解蛋白質，促進腸胃蠕動，幫助消化，緩解消化不良、胃脹等問題。
2.消除水腫：菠蘿中的鉀元素含量較高，有助於調節體內的水分平衡，消除水腫。
3.美容養顏：菠蘿富含維生素C，具有抗氧化作用，能夠減少自由基對皮膚的傷害，延緩衰老，使皮膚更加光滑細膩。
4.提高免疫力：菠蘿中含有多種維生素和礦物質，如維生素B6、錳等，這些營養成分有助於提高身體的免疫力，增強抵抗力。
5.緩解疲勞：菠蘿中含有一定量的糖分，能夠為身體提供能量，緩解疲勞，使人精力充沛。
在食用菠蘿時，需要注意避免過量食用，以免引起口腔刺痛或過敏等不良反應。如果出現不適症狀，應及時停止食用並就醫。患有胃潰瘍、口腔疾病等人群應謹慎食用菠蘿。
