青橄欖石斛麥冬煲湯具有清熱利咽、滋陰潤肺、益胃生津、清心除煩等功效。
1.清熱利咽：青橄欖具有清熱利咽的作用，可緩解咽喉腫痛、聲音嘶啞等症狀。對於經常用嗓的人或患有咽喉疾病的人來說，食用此湯有一定的益處。
2.滋陰潤肺：石斛和麥冬都有滋陰潤肺的功效，能夠滋養肺陰，緩解肺燥咳嗽、乾咳少痰等問題，有助於改善肺部的健康狀況。
3.益胃生津：石斛可益胃生津，麥冬能養陰生津，兩者搭配可增強滋養胃陰的作用，改善胃陰不足引起的胃脘疼痛、口乾舌燥、食慾不振等症狀。
4.清心除煩：麥冬具有清心除煩的功效，可緩解心煩失眠、心悸不安等症狀，有助於提高睡眠質量，緩解精神壓力。
在食用青橄欖石斛麥冬煲湯時，應根據個人體質和病情適量食用。如果有特殊的健康問題或正在服用其他藥物，建議在醫生的指導下進行食用，以確保安全和有效性。
