梧桐花煮雞蛋具有一定的營養價值和藥用功效，如清熱利濕、潤肺止咳、解毒消腫等。
1.清熱利濕：梧桐花具有清熱利濕的作用，可幫助清除體內濕熱，緩解濕熱引起的不適症狀，如口乾口苦、小便黃赤、大便黏膩等。用梧桐花煮雞蛋，雞蛋在一定程度上也能吸收梧桐花的清熱利濕功效。
2.潤肺止咳：梧桐花有潤肺止咳的功效，對於肺熱咳嗽、乾咳少痰等症狀有一定的緩解作用。食用梧桐花煮雞蛋可能對肺部起到滋潤和舒緩的效果，減輕咳嗽症狀。
3.解毒消腫：梧桐花具有一定的解毒消腫作用，可用於治療癰腫瘡毒、跌打損傷等。梧桐花煮雞蛋可能有助於促進體內毒素的排出，減輕腫痛症狀。
4.補充營養：雞蛋是一種營養豐富的食品，含有優質蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養成分。梧桐花煮雞蛋在發揮梧桐花藥用功效的同時，也能為人體提供一定的營養支持。
5.安神助眠：一些傳統觀點認為，梧桐花煮雞蛋具有安神助眠的作用，可幫助緩解焦慮、緊張情緒，改善睡眠質量。
梧桐花煮雞蛋的功效雖然在一些傳統醫學中有一定的記載，但目前缺乏足夠的科學研究來證實其確切的療效。在使用梧桐花煮雞蛋作為食療方法時，應根據個人體質和實際情況適量食用。如果有相關疾病或症狀，建議及時就醫，遵循醫生的建議進行治療，不要單純依賴食療方法。
