絞股藍和枸杞泡水喝具有降血脂、滋補肝腎、提高免疫力、保護心血管、抗疲勞等功效。
1.降血脂：絞股藍中含有多種皂苷成分，能夠降低血液中的膽固醇和甘油三酯水平，預防動脈粥樣硬化等心血管疾病。枸杞中的多糖成分也有助於調節血脂，兩者搭配泡水喝，對於高血脂人群有一定的輔助治療作用。
2.滋補肝腎：枸杞具有滋補肝腎、益精明目的作用，常用於肝腎陰虛所致的腰膝酸軟、頭暈目眩、視力減退等症狀。絞股藍也有一定的養肝作用，二者合用，可增強滋補肝腎的效果。
3.提高免疫力：絞股藍含有多種營養成分，如多糖、黃酮類、維生素等，能夠提高機體的免疫力，增強抵抗力。枸杞中的枸杞多糖也具有免疫調節作用，可促進免疫細胞的增殖和活性，提高機體的免疫功能。
4.保護心血管：絞股藍可以降低血壓、減慢心率，增加冠狀動脈血流量，改善心肌缺血缺氧狀態，對心血管系統有一定的保護作用。枸杞中的多種成分也有助於保護心血管健康，降低心血管疾病的風險。
5.抗疲勞：絞股藍和枸杞都具有一定的抗疲勞作用。絞股藍中的皂苷成分能夠提高機體的耐缺氧能力，緩解疲勞。枸杞中的多種營養成分可以補充身體所需的能量，提高身體的抗疲勞能力。
絞股藍和枸杞泡水喝雖然有一定的保健作用，但並不能替代藥物治療疾病。如果患有疾病，應及時就醫，在醫生的指導下進行治療。同時，飲用時應注意適量，不宜過量飲用，以免引起不適。
