水煮玉米是一種常見的食物，具有豐富的營養價值，對人體有諸多益處，如提供能量、促進消化、降低膽固醇、保護眼睛、美容養顏等。
1.提供能量：玉米富含碳水化合物，是人體能量的重要來源。食用水煮玉米可以為身體提供所需的能量，維持身體的正常運轉。
2.促進消化：玉米中含有豐富的膳食纖維，有助於促進腸道蠕動，增加糞便體積，預防便秘和其他消化問題。
3.降低膽固醇：玉米中的不飽和脂肪酸和植物固醇等成分，有助於降低血液中的膽固醇水平，減少心血管疾病的風險。
4.保護眼睛：玉米中含有黃體素和玉米黃質等抗氧化物質，這些物質對眼睛的健康有益，可以預防老年性黃斑變性和白內障等眼部疾病。
5.美容養顏：玉米中的維生素E和維生素C等抗氧化劑，具有抗氧化作用，可以延緩皮膚衰老，保持皮膚的彈性和光澤。
在食用水煮玉米時，要注意適量，避免過量食用導致消化不良。如果有特殊的健康問題或飲食限制，建議在醫生或營養師的指導下進行飲食選擇。
