雙手全是水皰可能是由多種原因引起的，如濕疹、手癬、汗皰疹、過敏反應、病毒感染等。以下是對這些情況的詳細介紹：
1. 濕疹：可能與遺傳、免疫、環境等因素有關。表現為雙手出現紅斑、水皰、瘙癢等。應避免接觸刺激性物質，保持皮膚清潔，可使用外用糖皮質激素軟膏，如糠酸莫米松乳膏。
2. 手癬：由真菌感染引起，通過接觸傳染。除水皰外，還可有脫屑、瘙癢等症狀。注意個人衛生，避免共用毛巾等物品，外用抗真菌藥物，如特比萘芬乳膏。
3. 汗皰疹：病因尚不明確，可能與精神因素、過敏體質等有關。常在夏季發生，水皰多位於手掌、手指側面。盡量避免精神緊張，可外用爐甘石洗劑收斂止癢。
4. 過敏反應：接觸過敏原後可出現雙手水皰，常伴有瘙癢。需尋找並避免接觸過敏原，口服抗組胺藥，如氯雷他定片。
5. 病毒感染：如單純皰疹病毒感染，可導致雙手出現水皰。應注意休息，增強免疫力，可外用阿昔洛韋乳膏。
在日常生活中，要注意保持雙手清潔乾燥，避免搔抓水皰，以免引起感染。如果水皰症狀持續不緩解或加重，應及時就醫，以便明確診斷並進行相應的治療。
