菊花具有疏散風熱、平肝明目、清熱解毒、抗菌抗炎、抗氧化等作用,在日常生活中較為常見。
1.疏散風熱:菊花性微寒,味甘、苦,具有疏散風熱的作用。對於外感風熱或溫病初起所致的發熱、頭痛、咳嗽等症狀,有一定的緩解作用。例如,在桑菊飲中,菊花與桑葉、杏仁等配伍,可用於治療風溫初起,表熱輕證。
2.平肝明目:菊花歸肝經,能平肝明目。可用於治療肝陽上亢所致的頭痛、眩暈、目赤腫痛等病症。如杞菊地黃丸中,菊花與枸杞子、熟地等配伍,可滋補肝腎、明目。
3.清熱解毒:菊花具有清熱解毒的功效,可用於治療熱毒瘡瘍等病症。將菊花煎湯內服或外用,對瘡瘍腫毒有一定的治療作用。
4.抗菌抗炎:現代研究表明,菊花具有一定的抗菌、抗炎作用。對多種細菌、病毒有抑製作用,可減輕炎症反應。
5.抗氧化:菊花中含有多種抗氧化物質,如黃酮類化合物等,能夠清除體內自由基,延緩衰老。
菊花雖然有諸多功效,但並非人人適宜。如脾胃虛寒者應慎用。在使用菊花時,應根據個人體質和病情,在醫生的指導下合理使用。