西瓜皮具有清熱解暑、利尿消腫、美容養顏、緩解口腔潰瘍、促進傷口愈合等作用。
1.清熱解暑：西瓜皮性涼，具有清熱解暑的功效。在炎熱的夏季，將西瓜皮洗淨後切成小塊，加入適量的水煮開，放涼後飲用，可有效緩解暑熱。
2.利尿消腫：西瓜皮中含有豐富的鉀元素，具有利尿消腫的作用。將西瓜皮洗淨後切成小塊，放入鍋中加水煮爛，然後將西瓜皮撈出，飲用煮西瓜皮的水，可幫助排出體內多餘的水分，減輕水腫症狀。
3.美容養顏：西瓜皮中含有多種維生素和礦物質，具有美容養顏的功效。將西瓜皮洗淨後切成薄片，敷在臉上，可滋潤肌膚，減少皺紋和色斑的產生。
4.緩解口腔潰瘍：西瓜皮具有清熱解毒的作用，可緩解口腔潰瘍的症狀。將西瓜皮切成小塊，放入口中咀嚼，讓汁液在口腔中停留一段時間，然後吐出，可減輕口腔潰瘍的疼痛和炎症。
5.促進傷口愈合：西瓜皮中含有豐富的維生素 C 和維生素 E，具有促進傷口愈合的作用。將西瓜皮洗淨後切成小塊，敷在傷口上，可加速傷口的愈合，防止感染。
在日常生活中，我們可以合理利用西瓜皮，發揮其多種功效。但每個人的體質不同，對西瓜皮的反應也可能有所不同。如果在使用過程中出現不適或過敏等症狀，應及時停止使用，並咨詢醫生的建議。
