蕁麻疹是一種常見的皮膚病，其發病原因較為複雜，包括食物及食物添加劑、吸入物、感染、藥物、物理因素等。
1. 食物及食物添加劑：
這是引起蕁麻疹較為常見的原因之一。某些食物如魚、蝦、蛋類、奶類等，以及食品中的添加劑如防腐劑、色素等，都可能引發過敏反應，導致蕁麻疹的發生。
2. 吸入物：
如花粉、灰塵、動物皮屑、羽毛、真菌孢子、揮發性化學品等，通過呼吸道吸入後，可能引起過敏反應，誘發蕁麻疹。
3. 感染：
各種感染因素，包括細菌感染如急性扁桃體炎、咽炎、膿皰瘡等、病毒感染如病毒性肝炎、傳染性單核細胞增多症等、真菌感染如手足癬等以及寄生蟲感染如蛔蟲、鈎蟲等，都可能導致機體免疫反應異常，從而引發蕁麻疹。
4. 藥物：
許多藥物都可能引起蕁麻疹，如青霉素、磺胺類、血清制劑、各種疫苗等。一些常用的藥物如阿司匹林、嗎啡、阿托品、維生素 B1 等也可能誘發蕁麻疹。
5. 物理因素：
如冷、熱、日光、摩擦及壓力等物理性刺激，都可能誘發蕁麻疹。例如，有些人在寒冷的環境中會出現寒冷性蕁麻疹，而有些人在皮膚受到摩擦後會出現人工蕁麻疹。
在日常生活中，若出現蕁麻疹症狀，應盡量避免接觸可能的致敏原。同時，要注意保持皮膚清潔，避免過度搔抓，以免引起皮膚感染。飲食上，應避免食用可能引起過敏的食物。若症狀持續不緩解或加重，應及時就醫，遵醫囑進行治療。
