蜂蜜不宜與蔥、韭菜、豆腐、鯽魚、螃蟹等同時食用。
1. 蔥：蜂蜜與蔥同食可能產生刺激胃腸道的物質，引發腹脹或腹瀉。蜂蜜中的有機酸與蔥中的硫化物結合後，可能削弱營養價值，並加重消化負擔。
2. 韭菜：韭菜富含膳食纖維和硫化物，與蜂蜜中的酶類成分混合後，可能加速腸道蠕動導致腹瀉。長期同食還可能影響B族維生素的吸收。
3. 豆腐：豆腐含鈣與蜂蜜中的果糖結合後，易形成難溶性沈澱物，降低鈣質吸收率並可能引發輕微腹痛。兩者搭配還可能加重脾胃虛寒者的不適症狀。
4. 鯽魚：蜂蜜與鯽魚同食可能引起重金屬物質沈澱，其蛋白質結合後易產生致敏物質，過敏體質者可能出現皮膚瘙癢或呼吸道不適反應。
5. 螃蟹：螃蟹中的膽固醇與蜂蜜的高糖分組合會增加代謝負擔，可能引發消化不良。兩者均為寒性食物，同食可能加重體內濕寒氣淤積。
日常食用蜂蜜時需注意控制攝入量，成人每日建議不超過50克。特殊人群如糖尿病患者、未滿週歲嬰幼兒及過敏體質者應謹慎食用。若出現不適症狀應及時停用，腸胃敏感者可嘗試將蜂蜜與溫水稀釋後間隔其他食物1小時服用。儲存時應使用玻璃容器避光保存，出現明顯發酵氣味需停止食用。搭配食材前可咨詢營養師，服用特定藥物期間需遵醫囑調整飲食結構。
