手肘起皮可能是由多種原因引起的，如皮膚乾燥、摩擦、真菌感染、缺乏維生素、濕疹等。
1. 皮膚乾燥：空氣乾燥、洗澡過於頻繁或使用刺激性洗浴產品等，可能導致皮膚水分流失，引起手肘起皮。解決辦法是使用保濕乳液，減少洗澡次數，選擇溫和的洗浴產品。
2. 摩擦：長期手肘與桌面等物體摩擦，會損傷皮膚表層，導致起皮。應盡量減少肘部摩擦，可使用護肘等防護用品。
3. 真菌感染：不注意個人衛生，手肘部位感染真菌，會出現起皮、瘙癢等症狀。可外用抗真菌藥物治療，如達克寧等，同時注意個人衛生，保持皮膚清潔。
4. 缺乏維生素：飲食不均衡，缺乏維生素A、B族等，可能影響皮膚健康，導致手肘起皮。建議多吃富含維生素的食物，如胡蘿蔔、動物肝臟、豆類等。
5. 濕疹：過敏、遺傳等因素可能引發濕疹，導致手肘部位皮膚出現紅斑、起皮、滲出等。可使用糖皮質激素軟膏治療，如氫化可的松，同時避免接觸過敏原。
在日常生活中，要注意保持皮膚清潔，避免過度摩擦和刺激，合理飲食，多吃蔬菜、水果，補充維生素和水分。如果手肘起皮的症狀持續不緩解或加重，應及時就醫，以便明確診斷並進行相應的治療。
