手指甲不平有凹凸可能是由多種原因引起的，如營養不良、真菌感染、外傷、銀屑病、慢性疾病等。
1. 營養不良：缺乏維生素 A、B 族以及鈣、鐵等微量元素，會影響指甲的正常生長，導致指甲凹凸不平。應保持均衡飲食，多吃富含維生素和礦物質的食物，如水果、蔬菜、肉類、蛋類等。
2. 真菌感染：灰指甲等真菌感染會破壞指甲的結構，使其變得凹凸不平。需及時就醫，進行抗真菌治療，如外用阿莫羅芬搽劑等藥物。
3. 外傷：指甲受到擠壓、碰撞等外傷，可能會影響指甲的生長，導致指甲表面不平整。一般隨著指甲的生長，這種情況會逐漸改善。
4. 銀屑病：銀屑病是一種慢性皮膚病，可能會累及指甲，導致指甲出現凹凸不平、增厚等症狀。需要針對銀屑病進行治療，以緩解指甲的症狀。
5. 慢性疾病：一些慢性疾病，如貧血、心臟病等，可能會影響身體的血液循環和營養供應，從而導致指甲出現異常。應積極治療原發疾病，以改善指甲狀況。
在日常生活中，要注意保持手部衛生，避免指甲受傷。如果指甲凹凸不平的情況持續存在或加重，應及時就醫，以便明確原因並進行相應的治療。
