芹菜籽亞麻籽油具有多種功效與作用，包括降低血壓、調節血脂、緩解關節疼痛、促進消化、增強免疫力等。
1. 降低血壓：
芹菜籽中含有豐富的類黃酮物質，具有舒張血管、降低血壓的作用。亞麻籽油中的α-亞麻酸可以轉化為對心血管有益的物質，有助於降低血壓，預防心血管疾病的發生。
2. 調節血脂：
亞麻籽油中的不飽和脂肪酸可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯水平，預防動脈粥樣硬化的形成。芹菜籽中的多種成分也有助於調節血脂，保持心血管健康。
3. 緩解關節疼痛：
芹菜籽具有一定的抗炎作用，能夠減輕關節炎症和疼痛。亞麻籽油中的不飽和脂肪酸可以改善關節的潤滑度，緩解關節疼痛和不適。
4. 促進消化：
芹菜籽含有豐富的膳食纖維，能夠促進腸道蠕動，增加排便次數，預防便秘。亞麻籽油可以潤滑腸道，促進消化吸收，改善消化系統功能。
5. 增強免疫力：
亞麻籽油中含有豐富的維生素 E 和不飽和脂肪酸，具有抗氧化作用，能夠增強機體的免疫力，預防疾病的發生。芹菜籽中的多種營養成分也有助於提高身體的抵抗力。
在日常生活中，我們可以適量食用芹菜籽亞麻籽油來維護身體健康。但每個人的體質和健康狀況不同，在食用前最好咨詢醫生或專業的營養師，以確定適合自己的食用量和方法。同時，保持均衡的飲食和健康的生活方式也是非常重要的。
