黃芪、黨參、茯苓泡水喝的功效有增強免疫力、益氣健脾、抗疲勞、利水消腫、調節血糖等。
1.增強免疫力：黃芪能有效提升機體的免疫功能，增強抵抗力。黨參具有補中益氣的作用，可以加強脾胃功能，間接提高免疫力。茯苓雖然主要功效不在於直接增強免疫力，但其利水滲濕、健脾安神的作用有助於整體健康，從而間接支持免疫系統。
2.益氣健脾：黃芪和黨參都具有益氣的功效，能夠增強人體的正氣，改善氣虛引起的乏力、懶言等症狀。茯苓有助於健脾，能夠改善脾虛引起的食慾不振、消化不良等問題。
3.抗疲勞：黃芪和黨參補氣作用顯著，能夠幫助恢復體力，減輕疲勞感。茯苓具有安神作用，能改善睡眠質量，進一步緩解疲勞，使人精神煥發。
4.利水消腫：三者都具有利水的功效，能夠促進體內多餘水分的排出，從而減輕浮腫症狀。對於有水腫問題的人群，飲用黃芪黨參茯苓水可以作為一種輔助調理方法。
5.調節血糖：茯苓、黃芪、黨參煮水還具有調節血糖的作用，能夠幫助穩定血糖水平，預防糖尿病併發症的發生。
黃芪、黨參、茯苓泡水喝雖然有一定的保健作用，但不能替代藥物治療疾病。如果有疾病或正在服用藥物，應在醫生的指導下使用。脾胃虛寒、濕盛中滿者不宜過量服用黃芪、黨參、茯苓。同時，泡水的用量也應適量，不宜過多，以免引起不適。
