酒精依賴是一種由於長期反復飲酒引起的對酒精渴求的心理狀態，以及經常需要飲酒的強迫性體驗，可連續或週期性出現。患者往往對酒精產生強烈的心理和生理依賴，難以控制自己的飲酒行為，且飲酒量逐漸增加，耐受性增強。當試圖減少或停止飲酒時，會出現戒斷症狀，如焦慮、抑鬱、煩躁、失眠、惡心、嘔吐等，嚴重者甚至可能出現抽搐、震顫譫妄等危及生命的情況。
酒精依賴的形成原因較為複雜，涉及生物學、心理學和社會環境等多個方面。從生物學角度來看，個體的遺傳因素可能會影響其對酒精的敏感性和代謝能力，從而增加酒精依賴的風險。在心理學方面，一些人可能通過飲酒來緩解壓力、逃避現實或尋求愉悅感，久而久之形成了依賴。社會環境因素如家庭飲酒習慣、社交場合中的飲酒文化等，也可能對酒精依賴的形成起到一定的推動作用。
對於酒精依賴的治療，通常需要綜合考慮患者的具體情況，採取多種方法進行干預。這包括藥物治療，以緩解戒斷症狀和減少對酒精的渴求；心理治療，如認知行為療法、動機性訪談等，幫助患者改變對酒精的認知和行為習慣；以及社會支持，如家庭治療、康復社區等，為患者提供一個良好的康復環境。
如果發現自己或身邊的人有酒精依賴的跡象，應及時尋求專業幫助。在日常生活中，要盡量避免接觸飲酒的誘因，培養健康的生活方式和興趣愛好，以減少對酒精的依賴。同時，家人和朋友的支持和理解也對患者的康復至關重要。
