被蝦扎出血應根據蝦的外殼鋒利划傷、蝦體內的細菌感染、蝦的毒素刺激、個人體質對蝦過敏、傷口處理不當等病因治療，可採取的方法有保持傷口清潔、消毒、塗抹藥物等。
1.蝦的外殼鋒利划傷：傷口較淺時，用流動的清水沖洗傷口，然後用碘伏消毒，可塗抹紅霉素軟膏或百多邦軟膏等。若傷口較深，需及時就醫，由醫生進行處理，可能會使用生理鹽水沖洗傷口，再縫合包扎，並遵醫囑使用抗生素如頭孢拉定膠囊、阿莫西林膠囊、阿奇霉素片等預防感染。
2.蝦體內的細菌感染：傷口出現紅腫、疼痛、流膿等症狀時，先用生理鹽水沖洗傷口，再用碘伏消毒，塗抹夫西地酸乳膏等抗菌藥物。同時遵醫囑口服抗生素，如頭孢克肟顆粒、羅紅霉素膠囊、克林霉素片等。
3.蝦的毒素刺激：用清水沖洗傷口，可塗抹爐甘石洗劑等緩解瘙癢和紅腫症狀。
4.個人體質對蝦過敏：立即用清水沖洗傷口，避免搔抓，可塗抹糖皮質激素類藥膏如糠酸莫米松乳膏、丁酸氫化可的松乳膏、地奈德乳膏等。若過敏症狀嚴重，如出現呼吸困難、過敏性休克等，應立即就醫，遵醫囑使用抗過敏藥物如氯雷他定片、西替利嗪片、依巴斯汀片等。
5.傷口處理不當：用清水沖洗傷口，徹底清除蝦刺等異物，用碘伏消毒，若傷口較深可包扎。注意保持傷口清潔乾燥，避免沾水和感染，如有不適及時就醫。
被蝦扎傷後要密切觀察傷口情況，如有異常及時就醫。傷口未完全愈合前，避免接觸水和污染物，以免引起感染。飲食上避免食用辛辣刺激性食物，有助於傷口的恢復。
