白肌病是一種由於微量元素硒和維生素 E 缺乏引起的營養代謝性疾病，主要影響幼畜，特別是羔羊、犢牛、仔豬等。
硒是動物體內一種重要的微量元素，具有抗氧化作用，能夠保護細胞免受氧化損傷。維生素 E 也是一種抗氧化劑，對維持細胞膜的完整性和正常功能起著重要作用。當動物體內缺乏硒和維生素 E 時，機體的抗氧化能力下降，導致細胞膜結構和功能受損，引起肌肉組織變性、壞死，從而發生白肌病。
白肌病的臨床症狀主要表現為骨骼肌和心肌的病變。患病動物可能出現運動障礙、跛行、站立困難等骨骼肌症狀，以及呼吸困難、心跳加快、心律不齊等心肌症狀。病情嚴重時，可導致動物死亡。
診斷白肌病需要結合臨床症狀、病史、飼料分析以及實驗室檢查等進行綜合判斷。治療白肌病主要是補充硒和維生素 E，可以通過肌肉注射或口服的方式給予。同時，還需要對患病動物進行對症治療，如緩解呼吸困難、糾正心律失常等。
在日常生活中，為了預防白肌病的發生，應注意合理搭配飼料，確保飼料中含有足夠的硒和維生素 E。對於幼畜，尤其是在快速生長階段，更要注意營養的均衡供應。如果發現動物出現異常症狀，應及時就醫，以便盡早診斷和治療，提高治癒率。
